
FORRETTER
Carpaccio
karl johan mayo, grillet peber & Gammelknas …
129 ,-
Koldrøget laks
granatæble, løvstikke & syrlig ostecreme …
129 ,-
SteakeRiet’s rejer
urter, tomat & citrusperler …
129 ,-
Tatar
brunet smør, sylt & estragon …
129 ,-
Bisque
jomfruhummer, cognac & fløde …
139 ,-

STEAK
Oksefilet
fritgående græsfodret kvæg
små kartofler med smør & friske urter
balsamico sauce
220g 329,-
400g 489,-
Oksemørbrad
fritgående græsfodret kvæg
pommes frites
bearnaise sauce
200g 379,-
300g 489,-
Ribeye
fritgående græsfodret kvæg
pommes frites
whisky sauce
300g 399,-
500g 549,-
LAM & FISK
Lammemørbrad
fritgående græsfodret lam
små kartofler med smør & friske urter
balsamicosauce
319,-
Dagens fisk
friskfanget fisk
årstidens sprøde grøntsager
bisque
319,-
FUGL & VEGAN
Poussin
confiteret fransk kylling
pommes frites
balsamicosauce
319,-
Vegan
ristet spidskål
rødbedehummus, hasselnødder
tapiokakugler & spirer
249,-

DESSERTER
Crème brûlée
med friske bær …
109 ,-
Bananasplit
hasselnøddecreme, vaniljeis & coulis …
109 ,-
Isdessert
3 slags hjemmelavet is …
109 ,-
Broken cheesecake
lemoncurd, ostecreme & crumble …
109 ,-
4 delikate oste
med nødder & sylt …
139 ,-