+45 76 100 800 info@steakeriet.dk

 FORRETTER

Bisque
Jomfruhummer, cognac & fløde …
139,-

Carpaccio
Spørg de søde tjenere for dagens variant …
129,-

Risotto
Svampe, blåskimmel ost & valnødder …
119,-

SteakeRiet’s rejer
Urter, tomat & citrusperler …
119,-

Tatar
Parmesancreme, kapers & tomat …
129,-

 STEAK

Oksefilet
Australsk græsfodret fra Manning Valley
Årstidens grønt & petitkartofler m. urter
pebersauce

250g 319,-
400g 449,-

 

Oksemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke’s Bay
Årstidens grønt & pommes frites
bearnaise sauce

200g 339,-
300g 449,-

 

Ribeye
Australsk græsfodret kvæg
Årstidens grønt & pommes frites
whisky sauce

300g 369,-
500g 529,-

LAM & FISK

Lammemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke´s Bay
Smag og mørhed i top, let marineret i hvidløg og urter
årstidens grønt, petitkartofler m. urter
balsamico-/urtesauce med mild chili

309,-

 

Kulmule
Bæredygtig fra østlige Atlanterhav
serveret på rød spidskålspure
græskar, bladselleri
& sennepssauce

309,-

 

DESSERTER

4 delikate oste
Rug, nødder & sylt …
139,-

SteakeRiet’s fristelse
Vandbakkelse, havtorn & nougat …
109,-

Crème brûlée
Vanilje, bær & karamel …
109,-

Chokoladefondant
Vaniljeis, bær & frugtcoulis …
109,-

3 slags italiensk is
Spørg de søde tjenere …
109,-