FORRETTER

Carpaccio
karl johan mayo, grillet peber & Gammelknas …
129 ,-

Koldrøget laks
granatæble, dild-æbler & syrnet fløde …
129 ,-

SteakeRiet’s rejer
urter, tomat & citrusperler …
129 ,-

Tatar
brunet smør, sylt & estragon …
129 ,-

Bisque
jomfruhummer, cognac & fløde …
139 ,-

 STEAK

Oksefilet
fritgående græsfodret kvæg
pommes anna
balsamico sauce

220g 329,-
400g 489,-

Oksemørbrad
fritgående græsfodret kvæg
pommes frites
bearnaise sauce

200g 379,-
300g 489,-

Ribeye
fritgående græsfodret kvæg
pommes frites
whisky sauce

300g 399,-
500g 549,-

LAM & FISK

Lammemørbrad
fritgående græsfodret lam
pommes anna
balsamicosauce

319,-

 

Dagens fisk
friskfanget fisk
årstidens sprøde grøntsager
bisque

319,-

 

FUGL & VEGAN

Confit de canard
confiteret andelår
pommes anna
balsamicosauce

 319,-

 

Vegan
svampegryde
vegansk kartoffelmos
chips & brøndkarse

249,-

Broken cheesecake

DESSERTER

Crème brûlée
med friske bær …
109 ,-

Gammeldags æblekage
serveret i nøddekurv med fløde …
109 ,-

Isdessert
3 slags hjemmelavet is …
109 ,-

Broken cheesecake
lemoncurd, ostecreme & crumble …
109 ,-

Chokoladefondant
coulis, is & crumble …
109 ,-

4 delikate oste
med nødder & sylt …
139 ,-