FORRETTER
Bisque
Jomfruhummer, cognac & fløde …
139 ,-
Carpaccio
Spørg de søde tjenere for dagens variant …
129 ,-
Risotto
Svampe, blåskimmel ost & valnødder …
129 ,-
SteakeRiet’s rejer
Urter, tomat & citrusperler …
129 ,-
Tatar
Parmesancreme, kapers & tomat …
129 ,-
STEAK
Oksefilet
Australsk græsfodret fra Manning Valley
Årstidens grønt & kartoffeltærte
pebersauce
220g 319,-
400g 469,-
Oksemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke’s Bay
Årstidens grønt & pommes frites
bearnaise sauce
200g 359,-
300g 469,-
Ribeye
Australsk græsfodret kvæg
Årstidens grønt & pommes frites
whisky sauce
300g 389,-
500g 529,-
LAM & FISK
Lammemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke´s Bay
Smag og mørhed i top, let marineret i hvidløg og urter
årstidens grønt, kartoffeltærte
balsamico-/urtesauce med mild chili
319,-
Dagens fisk
Spørg de søde tjenere
serveret på sæsonens
sprøde grøntsager
& jomfruhummerbisque
319,-
DESSERTER
4 delikate oste
Rug, nødder & sylt …
139 ,-
Tiramisu
Espresso, mascarpone & amaretto …
109 ,-
Crème brûlée
Vanilje, bær & karamel …
109 ,-
Chokoladefondant
Vaniljeis, bær & frugtcoulis …
109 ,-
3 slags italiensk is
Spørg de søde tjenere …
109 ,-
