+45 76 100 800 info@steakeriet.dk

 FORRETTER

Bisque
Jomfruhummer, cognac & fløde …
139 ,-

Carpaccio
Spørg de søde tjenere for dagens variant …
129 ,-

Risotto
Svampe, blåskimmel ost & valnødder …
129 ,-

SteakeRiet’s rejer
Urter, tomat & citrusperler …
129 ,-

Tatar
Parmesancreme, kapers & tomat …
129 ,-

 STEAK

Oksefilet
Australsk græsfodret fra Manning Valley
Årstidens grønt & kartoffeltærte
pebersauce

220g 319,-
400g 469,-

 

Oksemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke’s Bay
Årstidens grønt & pommes frites
bearnaise sauce

200g 359,-
300g 469,-

 

Ribeye
Australsk græsfodret kvæg
Årstidens grønt & pommes frites
whisky sauce

300g 389,-
500g 529,-

LAM & FISK

Lammemørbrad
New Zealandsk græsfodret fra Hawke´s Bay
Smag og mørhed i top, let marineret i hvidløg og urter
årstidens grønt, kartoffeltærte
balsamico-/urtesauce med mild chili

319,-

 

Dagens fisk
Spørg de søde tjenere
serveret på sæsonens
sprøde grøntsager
& jomfruhummerbisque

319,-

 

DESSERTER

4 delikate oste
Rug, nødder & sylt …
139 ,-

Tiramisu
Espresso, mascarpone & amaretto …
109 ,-

Crème brûlée
Vanilje, bær & karamel …
109 ,-

Chokoladefondant
Vaniljeis, bær & frugtcoulis …
109 ,-

3 slags italiensk is
Spørg de søde tjenere …
109 ,-