Jordbærdessert

Sæsonmenu

Med fokus på sæsonens friske og rigtige råvarer …

Forret
Hvide asparges
håndpillede rejer & sauce mousseline

 

Hovedret
Oksemørbrad af
græsfodret fritgående kvæg
små kartofler m. smør & friske urter
pebersauce

Dessert
Rabarber
Koldskåls-parfait, marengs & jordbær

Pr. kuvert 549 ,-

Vinmenu 3 gl. tilpassede vine
pr. kuvert 345 ,-

 

Broken cheesecake